Сбогом на възпалението е книга за самопомощ и лично усъвършенстване, фокусирана върху здравето на червата. Творбата е публикувана за първи път на 20 март 2024 г. от издателството HarperCollins. След стартирането си той получи смесени мнения от читатели на платформи като Goodreads и Amazon, където има резултати съответно от 3.62 и 4.7 звезди.
Чрез книгата си, Авторът има за цел да помогне на пациентите си: «Обърнете хроничните заболявания, успяват да намалят лекарствата си, да премахнат симптомите на патологии, да подобрят качеството си на живот, дълготрайна загуба на тегло, която изглеждаше невъзможна...“, наред с други полезни неща. В резултат на това той създава потребителски материал, който показва по основен начин как да се грижим за тялото.
Синопсис на Сбогом на възпалението
Хроничното възпаление и неговото въздействие върху здравето
това книга за самопомощ, написана от испанския диетолог и диетолог Сандра Монино, използва начина, по който Някои хранителни навици и начин на живот могат да предизвикат възпалителни процеси в тялото. Това се отразява на енергията, настроението и предразположението към хронични заболявания. В този смисъл предложенията на автора се основават на принципите на противовъзпалителното хранене.
В същото време той представя практичен и достъпен подход, който по същество се стреми да помогне на читателите да намалят подуването чрез прогресивни промени, но много специфичен, както в диетата, така и в ежедневието. Работата на Сандра Монино потвърждава нещо, което е казано безкрайно в тази област: стомахът и мозъкът са женени завинаги.
Структура и съдържание на работата
Сбогом на възпалението Разделен е на глави, които разглеждат тясната връзка между възпалението и различните аспекти на ежедневния живот.. Сред тях диета, сън, упражнения и стрес. В този контекст авторът обяснява, че някои обичайни храни - като захар, трансмазнини и ултра-преработени храни - могат да активират възпалителни реакции в тялото.
също Moñino предлага храни, които помагат за намаляване на възпалението, насърчаване на състояние на вътрешен баланс. Някои от тези хранителни вещества включват плодове, пресни зеленчуци, здравословни мазнини като зехтин, растителни протеини и печени, а не пържени ядки. Въпреки това е важно да се прецени, че те не произвеждат газове в индивида.
Последните части на книгата
В допълнение към всичко споменато по-горе, Сандра Монино включва в текста си лесни за приготвяне рецепти и съвети за най-добрия начин да добавите противовъзпалителни храни към ежедневната си диета. Менютата са предназначени не само да бъдат вкусни, но и да подобрят здравето на червата и, следователно, да намалят нивата на системно възпаление при хората.
В предложението на Moñino има ключови идеи за възпалението, които надхвърлят това, което се случва, когато се погълнат храни, които го насърчават. Най-общо казано това говори за неадекватния начин на живот на хората днес. За облекчаване на симптомите тя предлага практики за управление на стреса като медитация, съзнателно дишане и умерена физическа активност.
Съмнителни навици в човешкото хранене
Сандра Монино също разкрива как различните навици на съня и физическите упражнения влияят върху имунната система, както и способността на организма да се бори с възпалението. Така че, когато човек поддържа начин на живот, който включва ултра-преработени храни, трансмазнини, високи нива на стрес и часове без сън, тялото му се превръща в проблем.
По този начин книгата се задълбочава в концепцията за чревната микробиота и нейното значение за общото здраве. Авторът заявява, че балансираната микробиота е от съществено значение за намаляване на възпалението и подобряване на имунната система и предлага практически съвети за поддържане на здрава екосистема, като консумация на ферментирали храни и избягване на ненужната употреба на антибиотици.
Значението на науката и професионалния опит
Като експерт по хранене и диететика, Сандра Moñino изгражда книгата си чрез научни познания за своята област и опита, който му е дал работата със стотици пациенти. За да направи това, той използва ясен и достъпен разказ за всички видове публика, така че да може да се чете както от тези, които вече имат познания, така и от начинаещи по темата.
В същото време авторката въвежда казуси и практически примери в своята работа, предназначени да покажат как нейните съвети са подобрили живота на други хора. Въпреки че е вярно, че Сбогом на възпалението не представя нови концепции за специалистите, Вярно е също, че все повече и повече хора искат да знаят как да се хранят, мечтаят и живеят по-здравословно.
За автора
Сандра Монино Коста беше момиче, което израсна с мечтата да бъде учител, да преподава и да помага на другите да бъдат по-добра версия на себе си. С течение на времето тя става толкова добра в предмети като биология, математика и химия, че от любопитство се интересува от медицинската практика. след, Когато дойде време да избере специалност в колежа, той изненада семейството си.
Според нея майка й не можела да повярва, че е избрала Човешко хранене и диететика – особено като се има предвид, че самата тя поддържа лоша диета. Кариерата му обаче преобрази живота му и живота на другите. По-късно той стартира проект, наречен Nutriciónate, уебсайт, където предлага блог, персонализирани съвети и съвети за здравето на червата.
В допълнение към nutricionate.com, авторът Той създаде Instagram, където споделя съвети, рецепти и размисли със своите над 783 хиляди последователи. за различните начини на живот, които предизвикват възпаление, и опит от вашата консултация. В тази социална мрежа можете да го намерите като nutricionat_. Този прозорец ни позволява да видим малко по-отблизо специалиста и нейната нужда да подкрепя другите.
10-те най-добри книги за хранене за 2024 г
- Кажи ми какво ядеш и ще ти кажа какви бактерии имаш, от Бланка Гарсия;
- Затлъстелият мозък, от Луис Хименес;
- Знайте как да ядете, от Майкъл Полън;
- Яжте без страх, от JM Mulet;
- Диетата ми куца, от Айтор Санчес Гарсия;
- Направи ме слаб, излъжи ме, от Хуан Ревенга;
- Нахранете мозъка си, от Дейвид Пърлмутър;
- Вкус: внимателност към хранене и живот добре, от Thich Nhat Hanh и д-р Lilian Cheung;
- Удивителният ензим, от Хироми Шиня;
- Кодът на затлъстяването, от д-р Джейсън Фунг.